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我院总务处开展食堂卫生安全专项检查

信息来源: 本站编辑 发布日期: 2019-10-29 19:58:45浏览次数:120

我院总务处开展食堂卫生安全专项检查       新学期开学之际,为切实保障广大师生的饮食卫生,杜绝食品安全事故,吴彬副院长带领总务处相关人员对我院食堂的卫生安全工作进行了全面检查。       检查组首先对食堂餐厅、操作间、食品库房的环境卫生状况进行了全面巡查,详细了解了食品的采购、贮存、加工、留样情况。吴彬副院长充分肯定了总务处餐饮中心在改善食堂卫生安全方面所采取的一系列积极措施,要求有关科室及人员进一步加强食堂环境卫生工作,严格规范原材料采购、制售等环节,并强调各食堂业主在保障饭菜质量、份量的同时应兼顾价格稳定,使广大师生得到最大程度的实惠。       吴彬副院长(左)带领检查组对食堂进行全面巡查  ;
   
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